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La clamatada mexicana

Hace unos días fui a comer a un Restaurante mexicano que me encanta de Madrid que se llama Orale Compadre. El camarero sabe que me encantan las micheladas que son una bebida a base de cerveza que viene condimentada con tabasco, salsa maggi, lea and perrins y demás. Pues el otro día probé algo que lo superó: la clamatada. La mezcla dicha así puede sonar un poco rara porque es cerveza con zumo de tomate. Pero no zumo de tomate normal, sino, clamato que es una mezcla de salsa de tomate y salsa de ostras. (Viene de almeja [Clam] + tomate [tomato]).

La mezcla es buenísima. Recomendada especialmente para amantes del bloody mary.  Todo un hallazgo.

Clamato

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